黑姜发酵设备基本信息

品牌：和盈

名称：黑姜发酵机

型号：HY-1000

加工能力：可以放1000公斤原料进行发酵

用途：可用于发酵大姜，苹果，洋葱，人参，火腿等高附加值产品

定制：其他规格型号可以根据客户要求定制

黑姜发酵机技术参数

黑姜发酵机技术特点

一、真正无添加工艺技术与设备的结合，发酵工艺全过程无任何添加；

二、设备功率低，单位发酵电耗成本低；

三、设备运行平稳，几乎无易损件，无需维护和保养；

四、设备自动化程度高，全过程PLC智能系统控制，无人为因素产品质量影响

五、 产品口味醇厚香浓，非加水发酵工艺及设备所比拟

六、材料均为不锈钢304材质，设备使用寿命长，平时无须保养，处于免维护状态

七、设备内循环科学合理、保温效果好、温度均匀；

八、因产品工艺*，后续深加工产品口味和质量均为水平；

九、产品发酵均匀，出成率达99%，发酵产品口味高度一致；

十、公司采用技术（号：ZL 2015 1 0205707.0）不仅可发酵大姜，还可以发酵苹果，人参等高附加值健康产品

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