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酒店冷库用于食品的冷冻加工及冷藏，同时酒店也是比较特殊的场地，酒店冷库专业设计也是相对比较严格的。
1、酒店食品繁多，蔬菜、水果、肉类等保鲜温度各不相同，所以应设计不同温度，用隔板实现一库双温、多温。酒店冷库一般是双温冷库，一边保鲜一般冷藏。
2、酒店冷库经常打开、关闭，消耗大量电能，设计方案应尽量节能省电。
3、食品安全越来越重要，食物的安全也是酒店的根本保证，应选择安全环保的制冷剂。
4、厨房是酒店人员工作场所，应尽量避免噪声污染。
如果您有冷库安装、设计、选型，维修服务方面的问题，欢迎您随时。
北京聚鑫宏业制冷设备有限公司
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：崔女士
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