卤煮锅介绍：

通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

卤煮锅用途：

广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

分类：

1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：锅体内外全采用不锈钢sus304。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min;搅拌桨形式：锚式。
6、支脚形式：立式锅体：三棱锥形式、圆管式;可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体zui大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注：夹层锅工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

公司简介

德尔公司集科研、生产服务于一体的企业，拥有国内的制造设备和生产工艺，专业的技术人员，引进国外的食品机械制造、PLC控制等设备。目前已成为全国食品饮料机械行业的骨干力量，公司始终坚持为用户服务的宗旨，重视新技术的研发，具有较高的综合开发能力和完善的质量保证体系，曾获得多级科研成果和发明。产品全国各地及东南亚、中东地区，深受广大用户好评。公司主要产品有：夹层锅，行星搅拌锅，杀菌锅，蔬菜清洗等肉食蔬菜加工设备，形成乳品生产线、果汁茶饮料生产线、生物工程生产线等三大系列。曾经为以下企业提供过部分产品：双鹿啤酒、红牛、统一、娃哈哈，一鸣、王老吉、三鹿，光明，达能，英雄乳业等等。