*芝麻 花生 腰果不锈钢夹层锅炒货机 预煮机
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DR-400*芝麻 花生 腰果不锈钢夹层锅炒货机 预煮机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2023-07-12 09:12:20
978
属性:
产地:国产;产品用途:蒸煮,熬制 ,干果炒制等;电压:380v;功率:1.5kw;净重:400kg;适用范围:西餐店设备;外形尺寸:1500*1000*500mm;自动化程度:全自动;
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产品属性
产地
国产
产品用途
蒸煮,熬制 ,干果炒制等
电压
380v
功率
1.5kw
净重
400kg
适用范围
西餐店设备
外形尺寸
1500*1000*500mm
自动化程度
全自动
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诸城市德尔机械有限公司

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产品简介

*芝麻 花生 腰果不锈钢夹层锅炒货机又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

详细介绍

电加热夹层锅、立式蒸汽夹层锅、冷热缸锅

* 可倾式电加热夹层锅立式蒸汽夹层锅

【SUS304】可倾式电加热夹层锅 刮边式搅拌电加热夹层锅 供应*

*芝麻 花生 腰果不锈钢夹层锅炒货机用途及特性

1、 用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸气锅,广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。    

2、 特性:本锅以380V电力为热源,夹层内装有电热棒、电热偶及导热油、电高可达150℃,由电控箱控制,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
     本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表、安全阀和电控箱。外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

 

 

 

各型号夹层锅受热面积及液料沸腾时间列表于后

型号

受热面积

(M2)

导热油加入量(Kg)

功率及根数

(KW×Z)

沸腾时间

(min)

 

 

 

 

 

DR-100L

0.58

30

6×2

10-15

 

 

 

 

 

DR-200L

1.13

55

6×3

10-20

DR-300L

1.43

65

6×3

20-30

DR-400L

1.75

75

6×4

20-30

DR-500L

2.00

120

6×4

20-30

DR-600L

2.30

160

6×5

20-30

 

 

*芝麻 花生 腰果不锈钢夹层锅炒货机 基本结构及安装

1、可倾式主要由锅体、电热棒、电控箱、可倾架和搅拌机等组成(图1)。

2、带搅拌式由锅体、电热棒、电控箱和支脚组成(图2)。

3、立式电加热夹层锅由锅体、电热棒、电控箱等组成(图3)。

4、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进气管和出水管不允许随锅转动。

5、安装完毕,对搅拌式夹层锅,夹层内必须加入导热油4/5满为止,再接通380V电源加入地线。电线、插座要大于所用功率1.5倍。

6、溢流口不允许装阀门。

7、放料时先打开锅盖再转动手轮,使锅体倾斜让物料从出料口放出。

8、立式电加热夹层锅,物料从锅底出料口排出。

 

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