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滚杠式巴氏杀菌流水线厂家介绍
是饮料加工的一个重要环节。饮料杀菌与医学上和生物学上的杀菌有一定区别。饮料杀菌有两种含义:一是要求杀死饮料中所污染的致病菌、 破坏食品中的酶而使饮料在特定环境中,如密闭的瓶内、罐内或其他包装容器内,有一定的保存期;二是要求在杀菌过程中尽可能地保护饮料中营养成分和风味。所以,经杀菌后的饮料属于商业无菌。
滚杠式巴氏杀菌流水线厂家技术优点
1.饮料巴氏杀菌机设计*的设计理念,使产品和热水系统恒压装置的设计使得生产中产品与热水温差极小,因此运行时间相对同类大部分产品长;
2.操作简单,生产效率高,只需轻触触摸屏,系统立即自动完成所有生产操作;.杀菌温度等配方可在触摸屏上修改,并可保存生产数据;
3..在线自动CIP,由操作者在触摸屏上控制; 整机采用食品级不锈钢材料,确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求
4.操作简单,常用备件仅有板片胶垫,维修成本低; 杀菌温度由PID自动调节至所需恒定的工艺值; 5.物料低温时自动回流,并在高低温时报警,确保合格品输出;采用双段热量回收工艺,热回收率高; 6.控制元件均采用进口产品、质量可靠、精度高; 密闭物料平衡罐更卫生,并由CIP喷头喷洗; 7.密闭热水系统更安全,并保证稳定水压。