变频调速滚杠式巴氏杀菌机加强了随意性”加强了“*性”滚杠式巴氏杀菌机整机，优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。软包装食品的高温水连续杀菌。

变频调速滚杠式巴氏杀菌机运行平稳，噪音低。适用各种大小罐型：马口铁质圆罐、柱形玻璃瓶，直径30—160mm，高度50—180mm；产品规格可根据客户要求订制，杀菌箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。

适用于玻璃瓶等瓶装产品的杀菌工作。该设备分为巴氏杀菌和冷却两部分,通过滚杠的旋转带动产品运转进入杀菌槽。滚杠式巴氏杀菌机采用ＳＵＳ３０４不锈钢设计,安全,噪音低,耐久高。具有防止炸瓶，连续生产，温度均匀，自动控温，变频调速，耗电量小，热水循环，维修方便等优点，是食品加工行业中的理想设备。

玻璃瓶、马口铁罐巴氏杀菌机应用范围：酱腌菜、水煮菜、山野菜、水果、调味品及相关的产品。并且提高保质期，减轻劳动强度。

 1、接通电源，该设备为三相四线，其中一根双色线为零线（请专业人员进行接线作业，以防对设备造成损坏）； 

2、打开电源开关，设定温度；设定温度过程为：按ＳＥＴ，按右键调适需要调整的位数，按上下键设定具体的数值，设定好后再按一次ＳＥＴ键确认； 

3、打开杀菌开关，设备开始升温，温度升到设定值后自动停止；在工作过程中温度下降升温自动工作；

4、温度升到设定值后，打开，网带开始运行，进行杀菌； 

5、网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整，旋钮顺时针旋转为提高速度，反之速度降低；