150型腊肉烟熏炉组成结构：烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。1.炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。2.电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度，外观的帮助我们判断产品的熟化状态。3.炉内两侧有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是保证炉内温度、烟雾上下*的效果，避免上下温度不*，烟熏色泽不*的状况。150型腊肉烟熏炉​特点：1.采用可编程控制，操作方便、简单。2.干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示。3.主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀。4.该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果佳。5.设备采用设定参数方式、通用性广、自动运行中的参数可修正。厂家售后服务：1.设备安装完毕后，我司会有的操作人员对贵公司进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一定的设备维修保养。2.在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供*性保修，只收取适当成本费，免收人工费。3.为确保贵公司设备达到较理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。4.当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。