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设备操作教程
1、启动设备运行操作规程。
警告:在启动机器前应首先检查油是否浸没电热管,严禁干扰。
为确保油炸机能在安全有效地使用,建议用户使用前详细的阅读操作规程,及有关资料,理解各项内容,以便能正确的操作和检修保养。
①升起网带输送机构,检查网带及各传动部件是否正常。
②检查电路及电控箱内电器元件是否正常。
③油槽内加油至工作位置。
④放下输送网带及排烟油罩。
⑤合上电源总开关检查是否正常。
⑥启动网带输送电机,检查是否正常。
⑦启动电加热系统,油温达到设定温度即可进行食品加工。
⑧出现意外事故,压下立柱控制盒或控制箱上的急停开关。
2、停止设备运行操作规程
①关闭油炸加热系统。
②关闭网带输送系统。
③停止加热1小时后(或温度低于80℃时)才可进行清洗油槽、网带。