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油炸锅是一种专用于食品以电、燃气、燃油、生物燃料等能源实现高温油炸烹制的设备,该设备主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脱水等工艺中,在食品加工中属于常见的加工设备。
青豆豌豆带搅拌油炸机设备介绍:
1.整机采用304不锈钢制作而成,外型美观,不会被腐蚀且坚固耐用。
2.采用智能数字显示控温器,温度设定调整方便,设定油炸温度后自动控温,准确控制温度,避免了因疏忽而将产品炸胡的现象,影响了工艺产品质量,确保食品色香味俱全。
3.本机配置自动上料自动出料,前者可以避免原料在倒入锅内时因热油溅伤烫伤,后者可以保证食品炸制时间一致,简单易操作。
4.设备配有自动搅拌器,可保证产品炸制均匀,防止产品因挤压而相互粘连,易漂浮的产品采用拍打式的搅拌,易沉底的产品则采用刮底式的搅拌,多种搅拌方式适合炸制各种类型的食品。
青豆豌豆带搅拌油炸机适用产品有:
蚕豆青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡、大豆蛋白等豆制品;鱼丸、鱼豆腐、油条、甜甜圈等速冻食品等等。
设备图片展示:
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