：张文聪
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酱类带搅拌可倾式酱卤锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

酱类带搅拌可倾式酱卤锅有50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。结构形式:分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。锅体材质:内外全不锈钢。工作压力、电机功率、加热功率、搅拌结构等可根据客户特殊要求定做。

广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。