设备特点：                     

1.采用液压系统，可提供压力大，碎肉成型效果好，方便下一步的速冻工序。支架采用50*50*1.5mm优质304不锈钢方管制作，能够承受工作时的压力，桌面采用优质304材质3.0mm厚度不锈钢板，盛肉盒采用优质304不锈钢板制作，能够承受工作时的压力，保证压肉模不变形。液压缸体采用优质原件，故障率低。该设备操作方便，结构简单，体积小移动灵活，无卫生死角便于清洗，符合国家卫生食品要求，适用于中小型肉制品加工生产线。特别适合肉卷，肥牛，碎肉的压制成砖，成型。
2.压肉板机该机的盛料盒，上下模、及接触肉制品和整机外包装均采用优质sus304不锈钢制造，符合食品卫生要求。

设备结构：
1.压肉板机设备采用符合国家食品卫生标准的优质304不锈钢材质制作而成，美观而且实用。
2.压肉板机就是将散碎的肉脂，碎肉压成肉块方砖，便于切割成片。
3.压肉板机主要由机架，盛肉盒、下模、油缸，液压做系统及电器系统组成。通过操纵手动换向阀，控制活塞的往复运动，完成上升和下降，达到将碎肉压制成型目的方便下一步的速冻工序。