鸡肉腌制拌料机,鸡大胸真空腌制机,鸡柳真空滚揉机
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GR-100kg鸡肉腌制拌料机,鸡大胸真空腌制机,鸡柳真空滚揉机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2017-06-07 15:30:38
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得利斯集团有限公司

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产品简介

鸡肉腌制拌料机,鸡大胸真空腌制机,鸡柳真空滚揉机用于肉制品加工行业,得利斯集团食品机械有限公司真空滚揉机您的选择。真空滚揉机是全不锈钢制作,效率高,口感好,出品率高,*,值得信赖。得利斯集团食品机械真空滚揉机分为呼吸式、自动吸料式。采用304不锈钢,齿形根据不同的肉类设计各不相同,从而保证更好的出肉率和腌制效果。

详细介绍

鸡肉腌制拌料机,鸡大胸真空腌制机,鸡柳真空滚揉机在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到摔打、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、摔打能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。鸡大胸真空腌制机本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。经过真空滚揉机滚揉后,原组织结构受破坏,部分纤维断裂,肌肉松弛,质地柔软,可塑性强,肉块间结合紧密。

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采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小浆叶圆弧形设计*,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。鸡肉腌制拌料机使该设备真正实现了自动呼吸功能。大小型号多种。提高产品质量,降低蒸煮损失。经过滚揉工艺,可以缩短腌制时间,改善肉品品质。

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