真空滚揉机的使用注意事项：
 

　　1、滚揉机在使用前，应先用清水将桶内清洗干净，并空载运转5分钟。检查各转动部件、真空泵等是否正常工作，确信各部件工作正常后方可加料，加料完毕上盖，启动机器就可以进入自动运转状态。
 

　　2、设定的滚揉机到，打开进出料盖，按动出料按钮，筒体反转即可自动出料。
 

　　3、每次工作结束后，需用清水将筒体冲洗干净。并按出料按扭让筒体反转，放尽污水，保证桶内不存留残物以及防止食物变质影响口味。
 

　　我司生产的真空滚揉机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。