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狗不理包子真空拌馅机,韭菜馅真空拌馅机使肉馅以及其它陷类在真空状态下搅拌,采用*的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等搅拌各种肉馅菜馅。同时也是各类面食厂,速冻水饺、包子、混沌等各种面食厂加工使用。该机噪音低、工作效率高、结构紧凑、狗不理包子真空拌馅机操作灵活简单。本机设计合理操作方便拌陷工作效率高。主该机适用于速冻水饺、包子加工厂,食品厂,肉制品加工厂等。
狗不理包子真空拌馅机,韭菜馅真空拌馅机通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并zui大限度的提取蛋白质,是改善产品品质的理想设备。功能:对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,具自动出料功能。
1.在设备使用前要先清洗干净,因为经过设备制造和运输过程设备会很脏。清洗干净后要试机检查抽真空和自动出料、绞龙是否正常运转。
2.下班后设备要先排真空再打开盖子,清洗干净再下班。要不然尤其夏天残渣会很快变质,影响食品安全。
韭菜馅真空拌馅机的型号很多,根据自己的加工能力选择合适的型号。型号不同价格不同,可在线咨询或我们的。是用于混料的*设备,效率高,便于操作,真空拌馅机是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的*设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
真空拌馅机参数表:
型号 | ZKBX-200L | ZKBX-300L | ZKBX-450L | ZKBX-650L | ZKBX-800L |
驱动功率 | 2.2KW | 3KW | 4.5KW | 6kW | 9KW |
真空泵功率 | 0.75KW | 0.75KW | 1.1KW | 1.5KW | 2.2KW |
生产能力 | ≤150KG/次 | ≤250KG/次 | ≤380KG/次 | ≤500KG/次 | ≤700KG |
真空度 | -0.085Mpa | -0.085Mpa | -0.085Mpa | -0.085Mpa | -0.085Mpa |
外形尺寸 | 1100*680*900 | 1200*800*1050 | 1300*850*1100 | 1400*900*1200 | 1500*1000*1300 |
重量 | 300kg | 450kg | 600kg | 700kg | 800kg |