家用拌馅机特点：
1.整机全部采用食品级304不锈钢制造,符合食品加工要求.
2.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀
3.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌.
4.真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件.
5.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并大限度地提高蛋白质.
6.上盖及排料门的密封用优质硅胶条,操作方便,可靠耐用.
7.整机采用优质不锈钢,易于清洗,美观大方.符合国家卫生标准.
8.电器安全符合国家标准.

家用拌馅机用途：
就是将已绞碎的肉馅与各种添加剂，辅料等混合均匀，满足各种香肠产品的加工要求。搅拌机结构分单搅拌轴，双搅拌轴：真空，非真空：带加热装置，带冷却装置：箱体可以翻转出料，箱体不能翻转卧式出料，等等。另外，搅拌桨也有多种形状，使用者应根据不同产品的加工要求，选用不同种类的搅拌机和搅拌桨。主要用于哪些产品：含馅类食品，主要是速冻食品，真空拌料可减少氧气的混入量，起到护色和延长保质期的作用。

优点：是用天混料的*设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠炎产品、丸类产品的*设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。混料速度快，操作简单，方便自如，自动出料，劳动强度更低，*的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料理更多。独的的三层密封保护设备使用寿命更长，清洗更方便。对料状，粉状，泥状，糊状，浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性。具有反转功能，具有自动出料功能。