山野菜巴氏杀菌机循环水泵前边加有过滤系统（采用三角网孔过滤），以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌（冷却）槽内循环；过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
山野菜巴氏杀菌机应用于马口铁罐、豆制品、玻璃瓶、软包装制品等产品的巴氏杀菌及冷却。产品利用滚杠的传动带动食品向前移动。利用低温水（100度以内）对产品进行杀菌和冷却处理，整个过程完成后，还可以根据客户要求在出料端增加风干处理，处理完的产品可直接进行装箱或者后段工序的操作。也可在杀菌段前面增加输送线和布料机，实现整条生产线的自动化处理。
*的控制仪表，造型美观，操作及维护方便等特点。与目前杀菌池现相比劳动强度低，耗费人力少，自动化程度高。温度可在98摄氏度内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制。本产品*符合GMP、HACCP的认证要求，卫生高效，是食品加工行业的理性设备，杀菌温度均一，产品品质如一；设备采用进口调速器，传送带步进速度，精确度高；节省劳动力，提高生产效率，使产品口感、色泽*，保持原有营养素；设备运行平稳，安全可靠，关键部位采用进口配件，确保产品质量；