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海凉粉巴氏杀菌线根据客户需求及物料特性,量身设计的一款自动化设备。物料经过蒸煮(汆水)可清除物料异味及杀青,收紧物料内部组织结构,使物料的香味不易流失。该设备采用变频传动,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且可随时调控,加之输送网采用高强度优质不锈钢,结构牢固,承载物料重,极大的提高了生产效率。该设备造型美观、结构合理、操作方便,是您的理想选择。整机采用优质SUS304不锈钢制作,蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。
海凉粉巴氏杀菌线特色:1.使用全自动滚杠巴氏杀菌冷却流水线;
2.加热方式采用蒸汽加热,多种加热方式使槽内温度稳定,分三区检测加热控温精准;
3.水浴式冷却将产品有效降温,同时防止冷却水在降温过程中持续升温,清洁产品表面;
4.冷却后的产品,送入风干线,去除产品表面水分,确保后道工序的操作运行;
5.设备在工作过程中既节约了热能,水源,时间,提高了产能,效率,还更好的保护了产品的营养口感,提高了产品的质量,增强了产品市场竞争力。
6.设备低噪音,操作简单,维护方便;
7.PLC电脑全自动控制,可设定多套程序,满足不同客户需求;
采用全不锈钢制作,*的控制仪表,造型美观,操作及维护方便等特点。与目前杀菌池现相比劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。温度可在98摄氏度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制。本产品*符合GMP、HACCP的认证要求,卫生高效,是食品加工行业的理性设备,杀菌温度均一,产品品质如一;设备采用进口调速器,传送带步进速度,精确度高;节省劳动力,提高生产效率,使产品口感、色泽*,保持原有营养素;设备运行平稳,安全可靠,关键部位采用进口配件,确保产品质量;