TF-HFD-6-即食香菇冻干机蔬菜冷冻干燥机食品干燥设备-,蔬菜冷冻干燥机设备上海拓纷机械设备有限公司手机版

产品简介

即食香菇冻干机蔬菜冷冻干燥机：优化冻干即食调味香菇工艺中的冻干工艺参数使产品品质达到美味。对冻干工艺中关键工艺参数真空度、铺板厚度及搁板温度进行单因素设置,经过单因素设置后得到的冻干产品用水分含量、复水率、容重、感官评价、色泽及电子显微镜扫描图对其品质进行评价,试验数据结合SPSS软件进行单因素方差分析。冻干即食香菇冻干工艺的较佳参数为:铺板厚度为15mm,根据较的冻干工艺参数可以得到较佳品质的

详细介绍

　　优化冻干即食调味香菇工艺中的冻干工艺参数使产品品质达到美味。对冻干工艺中关键工艺参数真空度、铺板厚度及搁板温度进行单因素设置,经过单因素设置后得到的冻干产品用水分含量、复水率、容重、感官评价、色泽及电子显微镜扫描图对其品质进行评价,试验数据结合SPSS软件进行单因素方差分析。冻干即食香菇冻干工艺的较佳参数为:铺板厚度为15mm,根据较的冻干工艺参数可以得到较佳品质的冻干即食调味香菇

　　即食香菇冻干机蔬菜冷冻干燥机机组特点：

　　1、原位预冻干燥，一键启动；

　　2、温度可调、可控生产工艺，根据不同物料设置不同工艺；

　　3、可设多段，在运行过程中可修改程序参数，并在线记录真空干燥曲线及数据；

　　4、触摸屏，可设置开机密码，显示干燥曲线；

　　5、方形托盘不易变形，易于操作，便于清洗；

　　6、配置充气阀，可选配惰性气体充气装置；

　　7、干燥室采用高透光无色透明有机玻璃门，在操作过程中能清晰观察物料的变化过程；

　　8、可选配无油真空泵，解决换油、油雾、防腐等困扰

　　即食香菇冻干机蔬菜冷冻干燥机设备参数：

　　1.1 型号 TF-HFD-6

　　1.2 冷凝温度 ≤-40℃

　　1.3 极限真空度 10Pa(空载)

　　1.4 冻干面积 0.6㎡

　　1.5 捕水能力 6kg/batch

　　1.6 样品盘 345mm×425mm*20mm

　　1.7 电源要求 220V 50Hz

　　1.8 功率 2000w

　　1.9 主机尺寸 720mm×790mm×1190mm (不含真空泵)

　　1.10 电控系统实时显示隔板冻干曲线，温度曲线。智能控温。

　　1.11 除霜一键式除霜功能

　　使用范围：

　　应用在实验室，家庭等食品、调味品、添加剂、生物制品、提取液、中药材等冷冻干燥实验研发