TF-FZG-100-水果生产型冷冻干燥机-,食品真空干燥机上海拓纷机械设备有限公司手机版

详细介绍

　　水果生产型冷冻干燥机

　　水果生产型冻干机是TF-FZG生产型冻干机的一种，它采用标准化生产，满足于加工生产各类食品、中草药、和工业原料等，采用在行业广泛接受的高质量材料和主要部件进口配置。同时采用了高技术含量的制造工艺，设备*符合GMP 标准。

　　冻干食品通过预快冻结晶，在真空环境下脱水，保存原有食品的色、香、味、型、营养成分不变，并具有良好的复水性，而且不加任何添加剂，是理想的天然营养食品。食品冻干技术发展至今得到广泛应用，如冻干“速溶咖啡”“宠物食品”“果蔬脆片”“即食面”“即食燕窝”“益生菌”“花茶”等食品流行市场。

　　水果生产型冷冻干燥机设备特点：

　　1、冻干箱体和隔板严格按照GMP要求制作，筒体采用304级不锈钢材质，内部镜面抛光。制作工艺及要求高于目前国内常规食品冻干机厂家

　　2、采用箱体冷阱一体式,前箱后阱设计，结构紧凑，设有观察窗，观察窗上配有照明装置，便于观察箱内情况。设计成易清洁，无卫生死角的结构或形式；

　　3、隔板根据客户需求进行定制板层，可选铝型材板层或者304不锈钢板层。铝板挤压拉丝成型，表面平整及光滑，传热性能好。304不锈钢板层采用表面拉丝方钢型材加工，平整且便于清洁、卫生性好。

　　4、冷阱捕水用盘管采用洁净不锈钢加工。可根据客户需求选用整体式结构或者分体式结构。

　　5、制冷系统零部件均按照高标准进口品牌配置，制冷能力强、降温速度快、性能稳定可靠；

　　6、真空系统根据客户需求提供多样性的真空泵组组合；采用爱发科技术高品质真空泵。

　　7、采用Omron PLC进口品牌控制系统、方便存储数据和操作更易掌握。具有自动/手动两种控制方式，控制方式可任意切换。工艺设定可设置多组；干燥过程中可随时对配方进行修改，并可以任意跳步；

　　8、采用浸泡或者蒸汽化霜，快速化霜和清洁干净。

　　技术参数：

型号		TF-FZG-100
有效面积	㎡	98.68
隔板尺寸(长宽高)	cm	608541.8
隔板数量	PCS	(15+1)*2
隔板间距	mm	77
小车数量(SUS304)	PCS	4
捕水能力	KG	1500
隔板运行温度	℃	-45 ~ +80
冷阱温度	℃	≤ -65
极限真空度	Pa	≤ 2.7
电加热(选项)	KW	24*4
装机功率	KW	290
机组外形尺寸(长宽高)	M	15.72.53.6
重量	T	20
电控系统	欧姆龙ORMON PLC+ 工控电脑 IPC（带wifi带远程控制）