名称：腐竹烘干机-腐竹烘干机

碧朗腐竹热泵烘干机

　　腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的*口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，腐竹具有良好的健脑作用，有助于预防老年痴呆症，因为腐竹中*含量比例*，为其它豆类或动物的2～5倍，此外，腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中*的含量，达到防止高脂血症、动脉硬化之效；其中的大豆皂甙还有抗炎、抗溃疡的作用，所以腐竹有较大的前景市场，对于腐竹的烘干加工工艺也是一门学问。 

腐竹烘干工艺要求：
　　1、前期的保湿升温烘干过程对于腐竹的膨化有重要影响，腐竹的膨化决定了腐竹的外形品质。
　　2、腐竹表面的油份和光泽。
　　3、腐竹烘干后的韧性，不易脆断
　　4、不同品质的腐竹不应混在一起烘干加工
　　

碧朗腐竹热泵烘干机：
　　加工出来的湿腐竹，应当及时烘干，传统的烘干方法采用的是晾晒或者土制烘房进行，晾晒时间较长，且受天气影响，土制烘房卫生环境较差，腐竹烘干时温度不易控制，烘干后的腐竹品质不理想。
　　碧朗腐竹热泵烘干机采用新型的高温热泵烘干技术，采用较少电能就能产生大量的热能，通过循环风机将热风均匀的送至烘干房每个角落，采用自动化控制，可自动控制烘干房的温度、烘干时间。而传统土制烘干房较为简易，腐竹在烘干过程中水分不断蒸发，腐竹的表面水分与内部的水分相差较大，烘干后的腐竹比较脆容易断，而采用碧朗高温热泵烘干机烘干腐竹时，可以很好的控制烘干温度及烘干时间，所以烘干后的品质好，保留了成品的色、香、味、形。
　　1、*次在60℃左右的暖房内烘30分钟左右，使腐竹表面不粘后即出暖房，稍凉后从杆上取下平摆在竹篷上。
　　2、再进同一暖房在同一温度下继续烘干2个小时左右，至水分降至15～20％时，再出暖房。
　　3、温度控制在45～50℃，这样再持续烘干5小时左右，水分即可降至7～8％左右。

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碧朗腐竹热泵烘干机特点：
　　1、统一采用品牌压缩机
　　2、使用高温热泵雪种！热泵设备系统高温运行稳定。
　　3、自主研究PLC控制系统，结合瑞士高温湿度探头，九个阶段控制加热、制冷、排湿，辅热，湿度；按照烘干物料自定义烘干程序！
　　4、专业定制特制：特制热泵设备。
　　5、采用毛细管配合高低压电磁阀创新设计，冬天夏天自动切换，为您提供*热量。
　　6、碧朗高温热泵烘干机是一种环保节能型烘干设备，在烘干过程中不会产生任何有害物质，烘干过程也不会有烟气或明火产生，可以根据烘干物料特性调制温度湿度，智能化程度高。
　　7、烘干过程无需要专人看管，物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机，以达到节能效果，机组在常温常压下运行，zui大特点体现在节能方面，其节能量比电热管红外微波等节能50%以上，比烧油节能40%，比烧煤节能20%--30%，并且在烘干过程中机组会产生冷风，将冷风直接排入工作车间可提高室温度。
　　8、高效节能，使用寿命长，只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1／4；同燃煤、油、燃气烘干机相比，可节省60%左右的运行费用。1度电等于4度电。
　　9、适用范围广，不受气候影响，可广泛适用于食品、农副产品、海产品、中草药、工业等烘干
　　10、安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外； 

碧朗高温热泵机工作原理：

　　热泵烘干机是一个搬运热量的设备：
　　搬运总热量=输入电能（压缩机功率）+从空气能搬到的热量；所以热泵烘干机突破了电能热效率不超过*的定律，碧朗空气能高温热泵烘干机年平均能效比超过300%，碧朗空气能热泵除湿烘干机年平均能效比超过350%，碧朗空气能热泵烘干冷库机组年平均能效比超过600%。
如图一：水泵工作原理图

如图二：水泵工作原理

碧朗热泵烘干机适用范围广：
　　适用于各种海产品、农副产品、水产品、中药材、化工材料等烘干
　　①食品如辣椒、香菇、食用菌、腊肠、腊肉、海带、腐竹、牛肉等；
　　②农副产品如烟草、茶叶、种子等；
　　③工业产品如木材、家具、煤泥、佛香等；
　　④海产品如海参、海鱼、海虾、鲍鱼等；
　　⑤中药材如枸杞、党参、罗汉果、金银花、沙姜、山药等。

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  许工      同号