液态氮被保存在加压储存容器中，致冷剂以液体的形式被输送到冷冻室，并根据冷冻剂或食品的规格等多种方式直接应用于产品。低温冷冻系统的特点是适度的资本投资，zui小的预防性维护成本，以及更小更灵活的空间。低温冷冻倾向于产品的外部，防止过多的水分流失。液氮速冻机是专为面食、水饺、海鲜、大虾、蔬果的速冻，被广泛应用在许多行业。时间和温度可以根据你的需要设置，从室温到-196℃，待到工作完成后，速冻机程序会通知你。在短时间内抑制细菌的生长，保持食品原有的组织结构，以保持新鲜的味道。液氮速冻机是一种结构紧凑、占地面积小、容量大的速冻机。它是食品加工公司冷冻肉类的选择。

优势

1弧式空气导流器，内部温度均匀，工作效率高；

2弧型蒸发器，换热效率高，降温快，运行稳定可靠；

3*设计保证稳定运行；

4严格的制造安装确保准确性和可靠性