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在食品、饮料、制药等行业中，一些成品在包装完毕后需要进行水浴杀菌，经杀菌的成品包装表面附着大量水滴，在装箱前需要除干包装表面的水份，被除水包装产品（袋装、盒装、瓶装）连续放在可调速度快慢的不锈钢网带上，按序进入气罩内，强流风干机产生的高压、低温的气流从喷嘴上下喷射而出，迫使水滴瞬间气化，从而达到包装产品除水、除油渍、水垢等效果。该系列设备连续运转，被除水包装成品源源不断进入下一装箱生产线。
主要应用于中草药、食品、农副产品、水产品、饲料及化工原料等片状、条状、块状和颗粒物料；或是中草药、食品、农副产品、水产品、饲料及化工原料等袋装或玻璃瓶装产品的表面风干除水，也可用于卤制出来后表面降温包装之后的产品。
