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肉类上浆裹粉设备鸡柳条上粉上屑机设备介绍
产品通过传送网带时,被覆盖粉的传送带和上面撒落的粉均匀的涂裹上一层粉或混合粉,以适应下道工序的要求,可以衔接上浆机、上面包屑机、成型机、油炸机等设备组成不同产品的生产线。适用于预上粉、混合粉及细面包屑。从而完成粉、浆、粉、粉及浆、粉、浆、粉工艺。
1.上下粉层厚度可调;
2.强力风机及振动器去除多余粉料;
3.操作、调整方便;
4.特殊的网带撒粉技术,均匀可靠;
5.开合式的螺杆,使清洗过程更简单;
6.特殊设计的螺杆提升,适用于不同的混合粉、玉米淀粉、裹粉;
7.具有可靠的安全防护装置;
8.整机清洗方便,符合HACCP要求。
肉类上浆裹粉设备鸡柳条上粉上屑机适用的原料及产成品:
类型 | 肉类 | 水产 | 蔬菜类 | 混合类 | 备注 |
原料 | 鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、等块状条状 | 鱼、虾、鱿鱼等 | 马铃薯、红薯、南瓜、胡萝卜、青豆等 | 肉菜混合、水产与肉混合 | |
完成产品 | 汉堡肉饼、麦乐鸡块 | 鱼排酥、花枝酥 | 土豆饼、南瓜饼 | 海鲜蔬菜饼 |
设备参数:
型号Model | 尺寸(mm) | 输入高度(mm) | 输出高度(mm) | 功率(kw) | 电 源 (v) | 网带速度(m/min) | 备注 | ||
长 | 宽 | 高 | |||||||
400型 | 2655 | 835 | 2150 | 870-970 | 1000±50 | 2.93 | 380 50HZ | 3-15 | 变频调速 |
※因设备更新改进,上记尺寸、规格参数可能有所变动。
市场导向:
饼状、片状、块状肉类禽类深加工、鸡米花、速冻花枝酥、鸡排、海鲜蔬菜饼等调理品,是快餐店、配送中心、食品加工厂的理想设备。
产品特性:
自动化程度高、高效节省人工、操作简单、安全环保产品更换方便、快捷,有效控制生产成本。