肉制品加工设备鱼片上浆设备特点

采用合适的裹浆有助于弥补加工过程中发生的变化，比如加工机器的产品线速度、机器新旧和构造，水质，裹浆固化时间，二次加热方法以及炸粉裹附率等等。裹浆有助于出品率，同时能提供多种方法，以使产品的口味、质地和外观特征多样化。

  挂浆机广泛应用于油炸食品的上浆（即裹面糊）工作，可与全自动肉饼成型机配合使用，亦可单独使用。挂浆机可以对市场上流行的汉堡肉饼，麦乐鸡块，鱼香汉堡肉饼，土豆饼，南瓜饼，肉串等产品进行上浆处理。是快餐店，配送中心，食品工厂理想的上浆设备。整机选用不锈钢材料及其他食品用材质，符合卫生标准，符合食品安全标准，便于清洗。

  挂浆机能自动完成上浆过程，稀浆、浓浆均可。产品经过上下网带，在浆液中沾满浆液，上浆后的产品经风淋，避免过多的浆料进入下道工序。适用范围：条状、块状、片状产品裹浆；鸡肉、牛肉、猪肉等；水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面面包屑的包裹；方便食品类型中的薯片、薯块等表面味料的包裹。

1.采用快装设计，清洗方便；

2.浆液输送泵对浆液输送粘贴小，对浆液的粘度破坏程度小；

3.瀑布式淋浆可以保持产品的整齐排序充分裹浆；

4.调整方便可靠；

5.具有可靠的安全防护装置；

6.可以与成型机、上面包屑机、油炸机等对接使用，从而实现连续生产。

7.整机采用不锈钢制造，设计新颖、结构合理、性能可靠。

 二、肉制品加工设备鱼片上浆设备参数：

三、肉制品加工设备鱼片上浆设备使用注意事项

1.设备要放在水平地面上，带轮的设备需要把脚轮的刹车打开，防止设备滑动。

2.按设备额定电压接好电源。

3.设备操作时，切勿把手伸进设备内部。

4.设备工作完毕后，一定要线切断电源，才能对机器进行拆洗。

5.电路部分不能冲洗，拆洗时一定要注意*等部件刮伤手臂。

保养事项

1.每次清洗设备和与食物接触的部件时，要用干布擦干水分才能组长到机器上。

2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。

3.电控箱要定期检查，确保线路安全，正常工作。

质量保证

1.本公司所有产品，均可按照客户要求定做，产品按照木箱、木架、覆膜等进行包装。

2.所有产品出厂都带有详细说明书，以及部分易损配件。

3.所有产品均保修一年，我们有专业的工程部和维修部，提供完善的售后服务。