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板式巴氏杀菌机,采用PLC控制,可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制,并设有物料自动回流系统,确保物料99%达到灭菌效果;诸城市鼎诚机械有限公司,我公司是一家集生产和销售为一体的公司,专业生产各种食品加工设备,包括清洗流水线,风干流水线,漂烫流水线,解冻流水线,巴氏杀菌线,蒸煮流水线,洗筐机,洗袋机等等,我们为您提供*的的设计方案,*的售前,售后服务。
板式巴氏杀菌机介绍
板式杀菌机是专门为乳品、果汁、饮料或类似液体物料设计的一次杀菌设备。本设备是物 料通过杀菌、冷却达至延长保持期目的的理想设备,可根椐用户对不同物料的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程组合设计、满足工艺要求, 具有各种安全保护措施和高温报警,低温回流之功能。同时可根据用户要求,配置相应的高精度的自动控制系统。
特点
1. 物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热,确保物料卫生安全;
2. 杀菌时间短,可确保物料的营养成份不被破坏;
3. 整机全部采用食品级不锈钢材料,确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求;
4. 传热效果好,热回收率高,耗能少;
参数
名称 | BR-UHT-0.5 | BR-UHT-1 | BR-UHT-2 | BR-UHT-3 | BR-UHT-4 | BR-UHT-5 | BR-UHT-10 |
生产能力(t/h) | 0.5 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 10 |
换热面积(m2) | 10 | 12 | 24 | 34 | 44 | 52 | 100 |
物料进口温度(℃) | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
物料出口温度(℃) | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
杀菌温度(℃) | 137 | 137 | 137 | 137 | 137 | 137 | 137 |