生活中的细菌无处不在,有肉眼能看到的,也有我们看不到的。比如肉制品品在生产过程中产生的微生物细菌肉毒芽孢杆菌,如果不经处理,可能会危及到人类的生命安全,肉毒芽孢杆菌经过高温就能*杀死,高温高压自热米粥杀菌锅近些年我国的熟食市场发展非常快,许多大的熟食连锁企业加快了跑马圈地的脚步,短短几年连锁加盟熟食店如雨后春笋般遍布大街小巷,许多品牌的熟食以其*的口味和合理的价格深得老百姓喜欢,已经深入人心。
卧式高温杀菌锅|豆腐干高温杀菌锅|杀菌釜1、喷射出的水雾充满整个空间而且携带着相同的温度,致使杀菌锅内的温度分布均匀。
2、世界*的高效率换热器可将数量极少的喷雾用水迅速且平滑的升温和降温。
3、世界上的高效率循环水泵,能用极少的电力发挥大的功效。比同样的杀菌锅降低耗电 27 %。高温高压自热米粥杀菌锅
4、降温用水可反复使用,并对水质要求低。高温杀菌锅价格沿海地区的地下井水,食品工厂已使用一遍的清洗用水,都可以再使用,尤其适合在干旱缺水的地区。
5、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。
6、高保真的过程控制,保证批量化生产的食品杀菌品质。适合不同类型和尺寸的包装物
7.高温高压杀菌锅 适合于玻璃瓶食品杀菌,对玻璃瓶食品可以直接升温和降温。模拟温度控制系统,可设定多阶段加热,可根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到,以近可能*的保存其色、香、味,使每一种食品均可佳状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不*的现象.
我公司生产的杀菌锅采用全新的降温方式:一改过去的喷淋降温为漫灌降温,在降温过程中,压力保持不下落,解决了因降温时压力骤降,而造成的产品彭带、气泡爆瓶等现象。
采用热水喷淋灭菌:利用大功率泵强制锅体内的热水进行循环喷淋,解决锅内杀菌死角问题,使锅内温度差异减小到0.5℃,保证锅内产品在灭菌时耐受的温度