酱腌菜巴氏杀菌机主要是用于腌制菜，低温肉制品，酸奶豆制品，果冻等食品饮料的低温杀菌，在这巴氏杀菌过程中，伸缩性小，不应变形，还易保养，*解决了巴氏杀菌过程中因为自动化而造成的不*，不均匀，大大提高了杀菌效果。、

酱腌菜巴氏杀菌机在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的zui适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，

用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存，且只能保存3~10天，zui多16天。这就是原理现在大家有个初步了解了吧，可打咨询设备问题。旭鑫厂家生产的设备是您放心设备，您还在等什么，赶快，打咨询吧。