巴氏漂烫杀青流水线

公司通过多年研发设计结合实际用户生产经验开发出优质的杀菌生产线，该巴氏杀菌生产线是将被包装好的物料（酱腌菜类、火锅底料类、低温肉制品类、奶品酒水饮料类）放在可调速的不锈钢网带上在传送带的作用下按序进入，灭菌箱内，经由“高温水为介质”杀菌后，再由另一条传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌的要求，后面接着进入连续风干线可直接装箱，该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被*的送入下一生产工序可直接与后面的设备搭接，形成流水线作业。

巴氏杀菌生产线的只要工作原理：

     在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快（一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃）。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

巴氏漂烫杀青流水线

 整套巴氏杀菌分两个流程：热杀菌和水冷却降温，后面可配套清洗机和风干机吹干袋子表面的水分，然后装箱。

巴氏杀菌后能储存多长时间？

   根据各种产品以及各种包装的大小，杀菌后储存的时间是不同的

    50g低温肉制品火腿杀菌后储存时间为6-8个月

    100g腌渍蔬菜杀菌后储存12-18个月

   水果罐头储存24个月