鱼骨胶原蛋白肽提取设备 鱼骨胶原蛋白肽提取设备
胶原蛋白肽到底是什么?为了弄清楚这个问题，祥派小编建议大家将之拆开来看，即"胶原蛋白+肽"分别是什么?
1、肽类是什么?
大家都知道蛋白质是人体必需的营养物质之一，它是由成百上千上万甚至几十万个氨基酸连接而成。在科学界，这些肽可是科学家们的宠儿，因为它们不仅具有营养价值(由氨基酸组成的嘛!)而且在肠道中的吸收效率高。更重要的是它们中的很多成员具有氨基酸和蛋白质不具有的特殊功能性质，比如人工胰岛素(一种肽)，这种肽几乎挽救了糖尿病患者的生命;比如酪蛋白磷酸肽，它具有促进人体钙吸收和抗骨质疏松等功能。
什么是胶原蛋白?
胶原蛋白是动物体内含量丰富的蛋白质——哺乳动物身上所有蛋白质中，约30%都是胶原蛋白。胶原蛋白主要存在于人体结缔组织，骨骼及软骨中，它有多个形态，形态不一样作用也不一样。河南洛阳鱼骨胶原蛋白肽提取设备既然真空待冻干燥效果较好，为什么我国大部分胶原蛋白肽厂商还是采用喷雾干燥法呢?因为我国的真空冷冻干燥技术落后于发达国家一大截，国内根本没用这个技术。另外这个技术的生产工艺要求很高，为保证冻干产品的质量和节能，在生产过程中需要严格控制预冻温度、升华吸热等，使冻干过程各个阶段按照预定工艺路线工作。因此只有生产较昂贵药品时才会采用真空合冻干燥技术。胶原蛋白肽，原料处理采用真空冷冻干燥技术，分子量则采用复合酶定向裂解技术提炼而成，保障鳍鱼皮细胞活性不受影响，适合妈妈女性。
