拉面丸子油炸机蒸煮机工艺简介：
 该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重使所
炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始持纯
净，所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品延长货架期。
·该工艺采取了从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效炸油
的氧化程度，仰制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。
·该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区，随水排掉，当炸油过份干燥时，水层又可供给炸制油层适当的水份，使所炸食品不会出现焦化、炭化现象，能有效控制致癌物质的产生，保证食用者的健康.*的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能。

拉面丸子油炸机蒸煮机特点
·整机采用进口优质不锈钢材料，工艺*、坚固耐用。
·采用智能型数字显示温控器，方便实用。
·采用水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用本。
·采用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。
·采用分区控温，有效分离劣质油。
·设有超温保护装置，让您放心使用。
适用范围：
 用于辣猪肉丝、炸鸡爪店、快餐店、食堂、连锁店、超市等，可以炸制各种油炸类的食品。