贵州净菜加工果蔬成套加工设备现场安装主要分布在贵州的贵阳、安顺、毕节、六盘水、黔东南、黔南、黔西南、铜仁、遵义等地区，

贵州净菜加工果蔬成套加工设备现场安装技术工艺流程

每条净菜加工流水线技术工艺流程不都是一样的，每个厂家的净菜加工设备根据厂家的需求和所清洗的蔬菜名称不一样，所使用的设备也是不一样的，下面就简单的介绍其中一个厂家的贵州省净菜加工流水线工艺流程图

叶菜类加工生产线

挑选输送带

分拣输送机主要用于蔬菜前期的初处理，通过PVC输送机运送的方式由工人在设备两旁挑选，把蔬菜的烂叶、干叶、异物、毛发等处理掉，像叶类菜：青菜、油麦菜、生菜、菠菜、芥蓝、茼蒿这一类的麻烦一些，摘除的部分多一些。像根茎类：芋头、竹笋、茭白、西红柿、黄瓜、尖椒、西兰花、菜花相对来说要简单点，没有那么多的烂叶，都要根据情况而定的。比如洗白菜要在清洗之前，把根去掉，再输送到下一道工序。

1）设备技术参数：

外形尺寸：6000*800*850mm

功率：0.37kw

运行速度：无级调速

电源：380v

材质：PVC

气泡蔬菜去农残机（也可不杀菌直接清洗蔬菜）

1)概述：

根据要清洗的叶类蔬菜，有的客户需要对蔬菜进行去农残处理，贵司有这个需求可以再气泡清洗里面添加化学药剂或者不用杀菌也可以，我们接触的企业也有很多公司都不用杀菌这个设备的，如果需要可以添加。

气泡蔬菜清洗机直接用气泡翻浪式的高压气泡清洗机清洗，对蔬菜模拟手工进行多次清洗，使蔬菜不伤害表皮，达到清洗的效果。主要用于叶类的清洗。如：青菜、油麦菜、生菜、菠菜、茼蒿等，更适用于泥土中的中草药、果蔬等，洁净度高。

2)设备原理：

整机采用304不锈钢材质，除轴承、喷嘴、电机以外。该设备*符合食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，

3)设备技术参数:

外形尺寸：7000*800*1360mm

功率：3.37kw

运行速度：无级调速

电源：380v

4）设备图片：

二次洁净清洗机

该套工序主要用于去农残后的二次清洗，如果贵司不用的话可不用该设备。

1. 主要参数

     尺寸：6000*800*1360mm

     功率：4kw

     电压：380v

风干沥水机

MC系列翻转风干机是我公司吸收技术，结合一些特定行业实际生产情况研制开发的新型产品。该机采用全不锈钢制作，除具备蔬菜脱水功能，可将蔬菜表面大量的水滴清楚掉，适宜流水线作业，提高企业生产自动化程度高。且该机技术性能稳定，效率高。用于蔬菜、食品、饮料、制药等多个行业，其具备的多种功能是其他设备所不能完成的，该机不使用蒸汽，大大节约了能源，降低了成本。采用大风量低噪音风机自然风吹干。风干机设计为多次翻转输送，并有逆反风装置防止出现吹干死角，风干机吹干效果良好 设备采用变频输送，速度可调输送平稳。

1）适用范围：

本机采用SUS304不锈钢制作而成，特别适用于杀青、蒸煮、漂烫、灭菌后的蔬菜产品、高低温肉制品、豆制品等小包装真空袋装产品杀菌后的除水、干燥工作。

该机通过风机上下连续吹，使物料沥水、降温达到理想的效果。

2）设备技术参数：

外形尺寸：8000*800*1250

运行速度：变频调速

材质：304不锈钢制作

电源：380v

功率：12.55kw

除水方式：风刀沥水

风机：采用多翼无噪音风机

多功能切菜机（切菜机需要人工投放）

叶菜类－可切长条状葱、大蒜、韮黄、芹菜、高丽菜、大白菜等切段，输送带与切刀的转速采用变频器控制可以调切所切割的蔬菜长短。
球根类－可切萝卜、马玲薯、芋类、蕃薯、竹笋、洋葱、瓜类、茄子类。
切出形状：切厚、薄片、切四角丝、切圆丝、切条、切角块、切斜片、切断均可调。
此机安装双保护开关，设计，更利于员工操做。
1）技术参数：
产量：300-1000kg/小时
叶菜类切割尺寸：0~60mm
电压：220V/380V
功率：2.5HP
重量：135kg
尺寸：1160×530×1260mm

丝：2-9  片：2以上  丁：3-35  单位都是mm

配件：一絲一片一丁一附

2)设备图片

提升机

该机用于从切菜机出来的蔬菜直接由提升机提升到输送机上面，为企业节约人工。整机采用304不锈钢材质，*符合国家对食品卫生的需求。

• 主要参数

     尺寸：1500*800mm

     功率：0.75kw

二次挑选输送机

该机主要用于后期的一次精挑选输送机，前期已经挑选完毕，以防后期会出现蔬菜内部出现异样的蔬菜，进行挑选。挑选后的蔬菜通过输送带输送到料筒里面，工作完毕，清理出去。

1. 主要参数

    尺寸：6000*800*850mm

    功率：0.75kw

    电源：380v

双层喷淋清洗机

该机主要用于长条清洗容易乱的蔬菜，如韭菜、小葱、蒜黄等等，该机采用304不锈钢材质制造，*符合国家对食品卫生的需求。

主要参数：

尺寸：4000*1000*1500mm

功率：5.5kw

运行速度：无极调速

水：循环

水 泵：可根据客户的需求另配

移动方式：网链传动

蔬菜烘干机

大枣烘干机又称为网带式烘干机,它是将所要处理的物料通过输送带通过一个或几个加热单元组成的通道，每个加热单元均配有空气加热和循环系统，每一个通道有一个或几个排湿系统，在输送带通过时，热空气从上往下或从下往上通过输送带上的物料，从而使物料能均匀干燥。利用不锈钢网带作为传输带运载物料进行连续烘干的干燥设备，zui适宜流水作业。由于传输带是网状，所以对烘干规则或不规则各种食品、蔬菜等zui为适宜。本机可以和其他设备配套使用。也可以单独使用。该设备可广泛用于食品、化工等行业，并且是食品和蔬菜进行干燥加工的理想设备。

一；设备特点与性能：

1、整机为不锈钢SUS304不锈钢材质，满足国家对食品卫生的规定。

2、总功率：30KW，无级调速（浙江午马）。

4、电器元件采用浙江正泰电气，控制箱不锈钢制作。

5、设备除电机、风机、胶皮以外都采用SUS304不锈钢制作。

6、电器防水设置，避免由于环境潮湿而导致电器烧坏。

7、电器带有过载保护，漏电保护，保证操作人员的人身安全。

8、投资小、干燥速度快、蒸发强度高。

9、效率高、产量大、产品质量好。

10、标准化生产，可根据产量增加段数。

11、加热方式：电加热、蒸汽加热

二、大枣烘干机使用范围

大枣烘干机以烘大枣红枣为主，兼烘金银花、菊花、黄花菜、核桃仁、花椒、枸杞、核桃、柿饼、药材、烟叶、辣椒蔬菜等经济作物。主要适用于蔬菜类、根茎类、海产品类、肉类等等。

三、设备图片

烘干房

• 设备简介：

  明超烘干房采用SUS304不锈钢制作，烘干效率高，占地面积小，耗能低等特点受到了客户的广泛好评。可高效的对菊花，金银花，玫瑰花等花卉和当归，葛根、玛卡、地黄等中药材以及果蔬的烘干，并且能够保持物料的营养成分及口感，提升工作效率，也提高了企业的经济利益。

• 设备适用范围：

（1.）海产品烘干：海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、鱼片、海参、鲍鱼等。

（2.）蔬菜：蔬菜、笋干、菌类、大蒜、花卉、玫瑰、干果、香菇、地瓜、红薯、玉米、豌豆、豆角、叶子、槟郎、木耳、红薯片、南瓜片等。

（3.）中药材：金银花、菊花、大黄、丹参、人参、、决明子、五味子、薏苡、麦冬、女贞子、杏仁、丹皮、黄板皮、肉桂、杜仲、椿根皮、薄荷、荆芥、藿香、白芷、玄参、葛根、天冬、百部、党参、丹皮、桔梗、山药、贝母、天麻、地黄、等。

（4.）花类：玫瑰花、菊花、月季花、红花、杭白菊等。

（5.）果实类：佛手、酸橙、宣木瓜、山茱萸、陈皮、乌梅等。

（6.）肉食类：牛肉干、腊肉、牛肉条、鸡架等。  

• 凡是太阳能晒干的物料都可以烘干

• 设备的原理：

该设备是利用蒸气和电为热源，通过加热器加热，大量热风在箱内进行了热风循环，经过不断新风补充从进风口进入箱体，然后不断从排湿口排出，这样增加了传热效果，使箱内物料水分逐渐减少。我公司生产的烘干房配用低噪音、耐高温轴流风机和自动控温系统，整个循环系统全封闭，使烘干房的热效率从传统的烘房3－7％提高到目前的35－40％，zui高热效率可达70％。

• 设备特点：

• 采用SUS304不锈钢制作，符合GMP/HACCP的认证要求。

• 占地面积小，运行平稳，烘干效率大，湿气排放量大。

• 高效节能，可采用电加热，蒸汽加热，导热油加热等，具体加热方式根据客户的需求。

• 热风在烘干房内降式循环，节约能源，无污染，符合国家食品安全认证。

• 设备工艺成熟，性能稳定，使用寿命长。

• 能够自动升温，自动排湿，完成后自动报警，节约人力。

• 烘干房内设有可调式风板，物料 干燥均匀，*。

• 不会对物料的品质造成影响，甚至比太阳晒干的效果更好。

• 设备参数：

• 以上烘干房的尺寸只是少一部分 ，产量加大，烘干房的大小也是不一样的。具体还要根据您这边的生产需求配备 。

以上就是净菜加工流水线的基本厂家所需要的设备，如果不符合您的净菜加工流水线要求，请您给我们厂家来电，我们明超厂家可根据您的要求，为您量身定做。