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香肠烟熏炉设备供应质量保可靠 你知道香肠是怎么加工的吗,知道香肠的味道为什么这么美味么,答案在我们的香肠烟熏炉,该设备是集多种功能于一体的,能实现食品的烟熏,蒸煮烘干和上色功能。型号齐全,用户根据产品加工工艺的不同要求,主要用于香肠、豆干、腊肉、台烤三文鱼等食品,选择合理工艺程序,实现熟化和杀菌目的,采用电气控制,自动化程度高。节能高效,两侧均采用两组电加热管组成,加热面的大,可以使食品更好的实现烘干作用。
香肠烟熏炉设备供应质量保可靠 烟熏炉对于传统手工的大优势就是上色均匀,温度控制精准,烟熏烤制出的产品色泽鲜亮,并保证每一批次的产品保持*性。不会因为人员经验等因素使产品的质量不稳定。
烟熏炉可以按照烟雾的状态开区分,按照烟雾的状态可以分为果木熏法和液薰法,液薰法这种方法不需要发烟装置,直接将烟熏液注入其中或者喷雾到食品表面。由多个系统组成:具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。
型号 | SYX-50蒸汽式加热 | SYX-50电加热 |
生产力(kg) | 50 | 50 |
总功率(kw) | 5.38 | 14.2 |
高压压力(Mpa) | 0.3-0.4 |
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低压压力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
炉温(°C) | <120 | <150 |
水压力(Mpa) |
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标准挂车(mm) | 700*730*915 | 700*730*915 |
箱体尺寸(mm) | 820*960*1460 | 820*960*1460 |
外置主机尺寸(mm) | 1550*1000*1680 | 1550*1000*1680 |
重量(kg) | 460 | 460 |