蒸汽烟熏炉适用于用于香肠，火腿，烤肠,培根，腊肉，烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等熏制产品,烘烤烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便。经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，*代替了传统的烟熏方法。

蒸汽烟熏炉根据控制系统的不同分为全自动型和半自动型两种，顾名思义，全自动型是有显示器加PLCZ的组合，可存储不同的工艺配方，可单个工艺操作，也可多设定多个工艺，操作简单，使用便捷，可连接电脑，实现远程控制，更可打印湿度温度曲线图；半自动型只能单工艺操作运行，优点是价格略有优惠；用户可根据自身实际情况和产品工艺要求来选配不同配置烟熏炉。

无论是全自动烟熏炉还是半自动的烟熏炉，除控制系统以外其他的硬件配置*相同，质保期和享受的服务也*相同，所以您尽可放心大胆的选购我们的烟熏炉，我厂所有设备均一年质保*维护。数十年来我公司出售的设备赢得了广大客户的不断好评。

本机具有蒸汽加热（蒸煮）/电加热.热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。

可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，可供用户随时调用。

采用蒸汽加热/电加热升温，升温效果好，一机多用。

采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。

各工艺参数（时间、温度等）由人机界面显示、控制，可确保准确无误。

工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。

设有两个温度检测（分别是炉内温度和产品温度）