商用节能电加热腊肠烟熏炉  

详情咨询：1506..3610..557 烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉内两侧有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是保证炉内温度、烟雾上下*的效果，避免上下温度不*，烟熏色泽不*的状况。在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。

商用节能电加热腊肠烟熏炉

箱体系统：标准厚度保温墙板，耐热性可靠。墙板内外全部采用优质不锈钢材料。模块化结构。生熟互锁功能。安全门锁功能。食品级密封条。

蒸煮烘干加工：主机（炉体）食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有4台电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。

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