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现货直销50型烟熏炉上色均匀 现在机械化程度越来越多了,像我们平常使用的土方法熏制产品,都是大锅熏制,熏制的颜色不均匀。现在机械已经代替了传统的方式,我公司生产的烟熏炉有全自动型,操作很方便。不用人工,完成就自动停止,是一款全自动烟熏炉。全电脑自动控制程序,可显示湿度、温度曲线图,在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制准确,运行可靠,整个箱体温度温差小于1°C。
现货直销50型烟熏炉上色均匀 烟熏炉在食品加工中针对具体产品温度工艺来区分:冷、热、温三种熏烟方法。一般烟熏炉冷熏在25度以下,像一些海鲜鱼类等要求低温熏制的产品;烟熏炉热熏在80度-110度之间,需要熟制的的产品选择热熏。按照烟熏炉发烟的方式我们可以分为:内置发烟和外置发烟式。内置发烟,在炉体内底部中心位置,配有高温发烟盘装置,在我们的发烟盒位置可根据客户要求,放置木屑,果糖,木粉,稻壳米糠等烟熏发烟产品,以对产品进行烟熏;外置发烟上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
型号 | SYX-50蒸汽式加热 | SYX-50电加热 |
生产力(kg) | 50 | 50 |
总功率(kw) | 5.38 | 12.2 |
高压压力(Mpa) | 0.3-0.4 |
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低压压力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
炉温(°C) | <120 | <150 |
水压力(Mpa) |
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标准挂车(mm) | 700*730*915 | 700*730*915 |
箱体尺寸(mm) | 810*950*1460 | 810*950*1460 |
外置主机尺寸(mm) | 1550*1000*1680 | 1550*1000*1680 |
重量(kg) | 460 | 460 |