工厂用全自动蒸煮上色烟熏炉优质厂家  烟熏是使肉制品产生特殊的风味，延长保藏期增加制品的风味和美观。抑制微生物生长，在烟熏过程中，石灰酸和羰基化合物等会渗透、积蓄在肉中，其中有些物质具有杀菌作用，烟熏方法不同，杀菌效果也不一样。伴有加热的烟熏，杀菌效果更明显。形成熏制品*的色泽，抗氧化的作用，改善质地、烟熏具有脱水干燥的作用。

  工厂用全自动蒸煮上色烟熏炉优质厂家  设备人机控制界面采用威伦通10英寸触摸式控制屏, 信捷PLC可编程控制器。电脑自动控制程序运行全过程，能够动态显示当前运行工序、设定时间、运行时间、设定温度、设定炉体内温度、湿度、产品中心温度, 能显示烟薰箱本体阀门、风机等设备的运行状态、报警状态等参数画面。具有单台设备在运行中修改设定参数、选择设定程序的功能；具有报警功能，能发出声光提示。

用户可根据不同的工艺要求修改设定参数、选择设定程序；控制系统能够根据所选程序在干燥、烟薰蒸煮、烘烤全过程实现自动控制。设备电气元件采用正泰等国内，电器及元器件防护等级IP55以上。