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蒸汽式烟熏炉湖南腊鱼蒸熏炉 *的自动化控制系统能满足各种产品加工工艺的要求,主要部件选用进口元件,确保产品质量。均匀的循环及发烟系统使肉制品色泽均匀、出品率高。肉品经过烟熏,不仅可以生产*的烟熏风味、颜色,还能提高保藏性。
蒸汽式烟熏炉湖南腊鱼蒸熏炉 烟熏设备广泛用于各类肉制品,对中西式肉制品、豆制品、灌肠、豆干、火腿和培根等的干燥、烟熏和蒸煮、烘干处理,比自动化蒸箱多了烟熏功能,故在实际生产中也可以作为蒸箱或干燥箱使用。烟薰炉采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,并可在生产过程中随时调节参数,可进行单工艺操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方;烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。配备高压管道泵用于清洗盘及烟馆中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
型号 | SYX-250蒸汽式 | SYX-250电加热式 |
生产力(kg) | 250 | 250 |
总功率(kw) | 8.75 | 27.75 |
高压压力(Mpa) | 0.3-0.6 |
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低压压力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
炉温(°C) | <120 | <150 |
水压力(Mpa) | 0.2 |
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标准挂车(mm) | 1020×1025×1860 | 1020×1025×1860 |
主机尺寸(mm) | 1950*1350*3000 | 1950*1350*3000 |