YXD-20型自动恒温电饼铛是我公司生产系列电饼铛的型号，它采用了全新的生产工艺，在外形、加热、电器等方面进行了前面改进。结构上全面采用模具化生产，箱体采用喷塑涂覆、箱盖采用不锈钢拉伸成型。加热部分采取大面积全封闭形式，热效率高，美观大方，清洁卫生。使原来5KW功率达到的效果，先4.5KW就可以达到。在控温方面，则采用了我公司与协作厂联合研制的电饼铛控温仪，全部原器件采用插接联接，并可互换，使之性能更加稳定，维修更加方便。该产品可广泛适用于机关、厂矿、*、学校、饭店、粮食工厂部门及个体餐馆，烙制各种面食品。

特点：

1. 本产品设计合理，在以往电饼铛生产的基础上，对铛体表面进行不粘涂料处理，具有上、下铛双面烙制食品的功能，具有快速节能、清洁卫生、安全可靠、保持传统，一次成功等特点。
2. 工效高，每小时可烙制大饼30千克，每5分钟可烙热一张1500克的大饼。
3. 不粘附，容易脱模，产品废品率大大减低，脱模不用食油，减少生产成本，单免油一项，倒：每天按200只饼计，每年可节约200×0.2×30×12=1440元/年。
4. 食品没有黑底和油腻，在色泽和口感方面有明显的改进。
5. 减少工厂油烟，改善工作环境，提高产品质量。
6. 本产品不但能烙制大饼、烧饼，还能烙制煎饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。

主要参数：

电压：220V       功率：2.4KW      产量：7kg/h

外形尺寸：600×440×200mm     耗电量：约1.5度/小时

重量: 22kg