板式巴氏杀菌机厂家介绍

     适用于乳品、饮料、果汁、酒或类似的液体物料的连续杀菌，使物料通过杀菌、冷却达到延长保质期的理想设备。板式杀菌机可根据用户对物料加热、杀菌、保温、冷却等不同工艺要求进行系统组合设计，以达到工艺要求，并可辅以高精度自动控制系统（智能仪表或PLC）和安全措施，整个系统组合灵活，运行时稳定可靠。同时，设计了热回收段，热回收率高，所以这又是一种相当节能的设备。

板式巴氏杀菌机厂家特点

1.板式巴氏杀菌机具有热回收高、节能减耗、结构紧凑、操作简单、维护方便等特点。

2.设备控制方式有半自动和全自动PLC人机交互控制两种。

3.设备主要物料泵、平衡桶、热水系统、温度控制及记录仪、电器控制系统等几部分组成。

原理

      杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的zui适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。