辣条真空滚揉机
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辣条真空滚揉机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2015-11-27 14:08:01
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诸城聚信工贸有限公司

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产品简介

辣条真空滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。

详细介绍

 辣条真空滚揉机加料:开启真空泵,在达到一定的负压的时候,将吸料管连接上吸料。使用真空泵抽真空并保持真空度。控制好运行时间,滚揉机有专门的时间设置按钮,可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出较大的效率。时间从秒-小时不同设置。

我们可以 辣条真空滚揉机桶控制面板上的滚动时间来进行设置滚揉时间,滚揉机生产时会有一定的间歇,可以根据不同需要来自定义设置。方便简单。间歇时间和工作时间为分别设置,拥有独立的时间控制按钮。

将控制版面上的旋钮扳到“运行”,真空泵和充气旋钮扳到“开”,机器开始按设定方式运行。工作结束后要停止滚揉机的工作,旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以,若是设置好了工作时间,在工作时间到后,机器就会自动停止运行。

 工作的尾部工作就是出料清洗,等到滚筒内外的压力平衡后,古代滚筒将料放出,将料放出后,将设备进行清洗,使用专业的清洗剂配水进行清洗。较后再用清水清洗。

我们对传统 内部结构进行改造,做成“V”字型圆滑叶片,减少物料在碰撞的同时破损,*地方便后期物料车的悬挂,减少了人工浪费的时间,从而提高工作效率。本设备采用SUS304不锈钢制作,保证食品安全需要,尽可放心使用。

 控制箱也是是本设备中的关键部分,它可对滚揉机从进料到出料进行全方面的控制,*的变频调速方式可随时改变滚筒转速,配合以上的“V”字型圆滑叶片使用更有效的减少物料在滚揉过程中的破碎率,从而更高效的节约人工,并且本控制箱可对滚筒转速、滚揉时间、真空度等进行数字设置,采用电脑防水控制面板。这种双向的控制在肉片、肉条滚揉腌制过程中起到了较佳效果,是内蒙牛肉干、风干肉制作*的设备

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