商用酱料炒料机 餐厅炊事设备
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商用酱料炒料机 餐厅炊事设备

300商用酱料炒料机 餐厅炊事设备

参考价: 订货量:
10 1

具体成交价以合同协议为准
2023-12-06 09:08:58
642
属性:
包装:塑膜缠绕;电压:380V;功率:30kw;净重:900kg;适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他;种类:炊具;
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产品属性
包装
塑膜缠绕
电压
380V
功率
30kw
净重
900kg
适用范围
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他
种类
炊具
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诸城市重诺机械有限公司

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产品简介

商用酱料炒料机采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用*的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。

详细介绍

商用酱料炒料机馅料是许多食物中常会用的一种食材,作为食品行业中一种比较重要的基础原料,馅料的炒制和搅拌就成为了一道*的工序。馅料的炒制的好不好主要是看炒制设备。我们公司生产的行星搅拌炒锅的内胆采用的是江苏威德的,是一次性旋压成型的锅体,接近于正圆,这样的锅体的好处是,搅拌刮板可以*切合于锅体,刮底搅拌,避免在炒制物料的时候出现糊锅底的现象。用行星炒锅炒制馅料的好处还有很多,若是您有需要,欢迎随时找我。

 该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
 产品特点:
结构紧凑、实用美观、环保节能、省时省力、采用一次性成型锅体,误差小,圆滑易清洗。液压倾翻锅体,液压升降搅拌桨。既可以降低劳动强度,又可以提高出品率。


特点:
特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,商用酱料炒料机实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更*,不容易产生糊锅现象。
也可选择半自动行星搅拌炒锅:全自动和半自动的区别在于,可不可以倾翻搅拌臂,可不可以液压倾翻锅体。对于清洗搅拌桨,和物料的倾倒全自动的更加方便。
设备用途:
广泛应用于火锅底料炒制,肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工。制药行业的搅拌结合,以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工,也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。
全自动行星搅拌炒锅加热方式分为:蒸汽加热、导热油加热、燃气加热、电磁加热等。

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