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设备介绍:
喷淋杀菌锅根据控制方式的不同可以分为:全自动控制和半自动控制。
罐头类:马口铁罐、铝罐
软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等
饮料类:PP瓶、PE瓶等不建议使用
玻璃容器:不建议使用
均一的水流交换方式,温度均一,*
节省空间,热水储存、热水回收
杀菌精度高
热水预热、节约能源
整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制
杀菌釜采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制
测量F值的功能
电脑内可存储上百个杀菌公式
技术参数:
型号 | 内径 | 筒长 | 容积 | 外型尺寸 | 功率 |
YT1000 | DN1000 | 1800 | 1.63 | 3300*1300*1850 | 6 |
YT1000 | DN1000 | 2200 | 1.94 | 3700*1300*1850 | 6 |
YT1200 | DN1200 | 2700 | 3.55 | 4400*1500*2250 | 11.5 |
YT1200 | DN1200 | 3600 | 4.56 | 5350*1500*2250 | 11.5 |
YT1300 | DN1300 | 4000 | 5.94 | 5750*1600*2400 | 15.5 |
YT1500 | DN1500 | 5250 | 10.23 | 7000*1800*2700 | 15.5 |
*高工作压力0.30(mpa),*高工作温度125(摄氏度) |
备注:把热水罐事先加热到所需温度,通过循环水泵把锅内热水进行循环加温,使锅内产品在热水喷淋和蒸汽的条件下进行高温灭菌,使产品能保持原有的色泽、口味营养成分,且杀菌时间能提高一半的效率,同时节约能源。