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设备介绍:
蒸汽夹层锅主要是以蒸汽为热源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制,物料搅拌形式锅体内外壳均为食品级专用不锈钢材料制造。符合卫生要求并且安全,附 件齐全、外形美观、安装及操作简便、安全可靠。
广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱、酱菜等食品的加工及日用化工、制药等行业。
可根据要求配置搅拌系统,适合用户不同的需求,操作简单,安全可靠
技术参数:
型号(L) 50 100 200 300 400 500 600 800 1000 口径尺寸(mm) 600 700 800 900 1000 1100 1200 1300 1400 锅底深度(mm) 450 500 550 600 650 700 750 800 850 304内胆厚度(mm) 3 3 3 3 4 4 4 5 5 304外胆厚度(mm) 3 3 3 3 3 3 3 4 4 搅拌功率(kw) 0.5 0.75 0.75 0.75 1.1 1.1 1.1 1.5 1.5 电加热功率(kw) 9 9 18 24 36/24 36 36 36 36