劲创真空蒸煮设备浸糖罐​ 特点：

 1、劲创红小豆糖纳豆真空浸糖罐采用蒸汽加热，蒸汽本身又具有一定的压力，所以具有受热面积大、加热均匀、物料沸腾时间短等特点
   2、实现红小豆糖纳豆的标准化生产，提高品质及工艺的可控性，豆粒保存完整；设备整机全部采用优质优质304不锈钢精心制造而成，耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应；
   3、使用蒸汽加热，无明火，对周围环境无热辐射，安全性能稳定，外观整洁；

   4、外观简洁大方，易安放，进料出料方便等，深受广大用户的喜爱！
   5、购机享优质售后服务，免费去厂家指导安装调试，免费规划车间，终生免费维护；

    在果脯产品的制作中，渗糖环节往往要花费较多的时间，长时间反复煮制，导致原果味低，风味物质及营养成分损失过多，不同程度地影响了产品的品质，同时也增加了时间成本。真空渗糖设备可用于红枣、地瓜干、苹果、杏、提子、梅子、猕猴桃等各种果蔬产品的真空渗糖或渗盐操作，可有效提高产品质量和生产效率。同时该设备也可用于中草药、酱菜等产品的浸药、浸酒等，其多用性满足用户对不同产品的加工需求，深受用于青睐。

劲创真空蒸煮设备浸糖罐适用范围

例如：蜜饯、蜜豆、蜜枣、枸杞蜜饯、葡萄蜜饯、海棠果脯、梨脯、草莓脯、蓝莓脯、花脯、黑加仑脯、洋姑娘脯、圣女果（小西红柿）脯、苹果脯、杏脯、冬瓜脯、红薯脯、哈蜜瓜脯、刺梨脯、沙果脯、金桔脯、山楂脯、枸杞脯、胡罗卜脯、芹菜脯、菠萝脯、弥猴桃脯、桃脯……


负压浸糖的介绍

1）要密切注意罐内沸腾情况和罐压力，使罐内保湿微沸状态，防止罐内压力过高将入孔门胶垫挤出，使液体喷出。 2）减压浓缩时特别是比重较大时，注意观察罐内泡沫情况，及时调整蒸汽压力，并开启放空阀消泡，防止液体进入冷凝器。

真空浓缩浸糖的特点

1）能耗低：用清洁能源蒸汽代替污染严重的重油。
2）回收率高：可蒸煮，可浸糖，可浓缩。
3）维护维修量小：采用优质SUS304材质，进口零部件，有效降低维修量。