SXL-花生牛奶乳化机-,花生奶乳化机上海新浪轻工机械设备有限公司手机版

产品简介

花生牛奶乳化机就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相（液体、固体、气体）进入到另一互不相溶的连续相（通常是液体）的过程。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能力输入时，两种物料重组成为均一相。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，是物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂等综合作用，形成悬乳液、乳液和泡沫。从而使不相溶的固相

详细介绍

【高剪切乳化机的特点】

①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒径约为0.2-2微米可以确保高速均质乳化的稳定性。

②该设备可以适用于各种均质乳化工艺，也可用于生产包括对乳状液、悬浮液和胶体的均质混合。

③三级乳化机由定、转子系统所产生的剪切力使得溶质转移速度增加，从而使单一分子和宏观分子媒介的分解加

上海新浪在与国内多家大型乳制品企业合作生产核桃乳与花生奶项目过程中发现，当新浪三级高剪切乳化机转速调制9000转时，处理核桃乳、花生奶相当于进口高压乳化机1000公斤的压力效果，而将转速调制14000rpm时可相当于进口高压乳化机1300公斤的压力。并且采用11kw的三级高剪切乳化机即可以满足5吨/小时的生产线产量，且运行稳定，相比高压乳化机安全性更高，设备成本控制在20万以内。广西某大型食品股份有限公司总经理说过，新浪高剪切的乳化机除了效果可以超过他们预期之外，单能耗一项，一年就可以省下一台设备。

乳化机	标准流量（H2O）	输出转速	标准线速度	马达功率	进出口尺寸
型号	l/h	rpm	m/s	kW
CRS 2000/4	300-1,000	14000	44	2.2	DN25/DN15
CRS 2000/5	1,000-1.5000	10,500	44	7.5	DN40 /DN 32
CRS 2000/10	3,000	7,300	44	22	DN50 / DN50
CRS 2000/20	8,000	4,900	44	37	DN80 /DN 65
CRS 2000/30	20,000	2,850	44	75	DN150 /DN 125
CRS 2000/50	40,000	2,000	44	160	DN200 /DN 150