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盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品味和出品率。
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到的注射效果。
本机采用不锈钢材料制作,设计合理。送肉链条可全盘托出,清洗方便。针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉*。
配减速机WJ-100。
不锈钢多级叶轮泵.(电机1.5KW).
单针注射80针头,注射压力:1.0—4.50Mpa(可调)。
生产能力:800—1000kg/h.
注射量:60—100%. 注射次数:24-48次/分钟(变频调速).
步进距离:60---80mm,可调。
外形尺寸:长1300mm×宽(架体)672+(电器箱)270mm×高1820mm.
退料方式双连杆退料,使物料不残留.退料更干净。
输送带传动方式,通过减速机输出轴偏心输送.可调,其性能非常可靠。
采用德力西.正泰电器.
注射行程180mm.
链条宽度:360mm,入料口365mm.