热量的单位

   热量的单位是卡，或称卡路里。在标准大气压力下，  1克纯水温度升高l℃所需要的热量是1卡；反过来说，1克纯水在标准大气压力下，温度降低1℃所放出的热量也是1卡。
    工程计算中常用卡的1000倍即干卡(区叫大卡)作为热量单位，1千卡(大卡)；1000—卡
    在使用英制工程单位的国家和地区，常用的热量单位叫英制热单位，简写为Btu。1Btu就是把1磅(0.454于克)水的温度升高1°F所需要的热量，反之，如果1磅水的温度降低1°F，放出的热量也是lBtuo
    按照定义，1卡或1Btu的精确值与水的初始温度和终了温度有关，通常采用由融点到沸点范围内的平均值；即在标准大气压力的条件下，  1克纯水的温度由0℃升高到l00℃所
需热量的1／100为1卡，或在同样条件下，1磅纯水的温度由32°F升高到213°F所需热量的1／180为1Btu， lBtu约等于250卡或0.25千卡。    

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