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野味速冻机优点:速冻效果好,速冻快,能保持山味、野味的营养及药用价值。
野味速冻机可选用液氮速冻机或压缩机速冻机,根据山野味的物件大小,液氮速冻机可速冻不同大小,各种山野味,速冻快,效果好,营养成分保持的很好;压缩机速冻机一般只用于小个的,易冻的山野味速冻;速冻后的山野味保存时间长;
设备简介:
设备材料: 设备腔体内外均为SUS304不锈钢制成,经久耐用,不锈蚀。
工作温度: -180℃——+120℃;浸没式设备为:-196℃——+120℃
控温精度: ±2℃
温度均匀性:±5℃
降温速度: ≥20℃/min
升温速度: ≥5℃/min
配电规格: 380V50HZ 220V50HZ
液氮压力: 5-10bar
灭菌功能: 带120℃可控灭菌功能。
温度传感器:*PT100铂电阻。
设备保温: 150mm厚,双层绝热,保温性能优异。
液氮控制阀:德国进口电磁阀加手动液氮截止阀联合控制,确保足够安全。
风冷循环: 大功率风机配加强型轴流风扇,zui大风速可达10m/s,速度快且均匀.
电气控制: 人机界面+PLC+模块可编程控制,输入简单易学,控制直观可靠,带温度监控及报 警功能,电气互锁,确保设备及工艺运行安全。
设备维护: 长寿命低耗材设计,易损件更换简单迅速,可维护性。
技术参数:
型号 | 有效冷冻区 (宽X深X高) | 冷冻产量 (不低于) | 特点 | 备注 |
DJL-QF50A | 600X400X600 mm | 50KG/小时 | 适用于单冻(IQF)及盘冻;适用于内部测试、开发及小批量生产;占地小、能耗低 | 可根据客户现场,灵活帮客户设计模块式机型。 |
DJL-QF100A | 400X600X1200 mm | 100KG/小时 | ||
DJL-QF200A | 900X600X1200 mm | 200KG/小时 | ||
DJL-QF300A | 900X600X1800 mm | 300KG/小时 | ||
DJL-QF400A DJL-QF600A | 900X1300X1200 mm 900X1300X1600 mm | 400KG/小时 600KG/小时 |
德捷力优势:
1 速度快,效果好:
因食品种类、大小、厚度不同,一般速冻时间在几分钟~30分钟内
2 成本低:
成本zui低至5分钱/斤;
3 安全、环保:
采用安全环保的速冻介质和速冻方式,操作简单,无安全隐患;
4 易清洁、维护成本低:
方便的清洁到每个角落;零部件故障率非常低,*的降低了维护成本;
5 提供一站式配套服务、整体解决方案:
提供配套的液氮供应商、速冻液、食品包装、速冻、解冻、烹饪一条龙整体解决方案及生产线整体设计
6 售后服务周到快捷:
全国各地有售后服务中心,能方便快捷的服务客户;
山野味速冻,*德捷力速冻机,速冻技术,专业速冻研发团队,效果好,安全放心!