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板栗*的存放法使用板栗子冷库来保存板栗是贮藏*的方法,可以减少板栗果腐烂与损耗少,基本无发芽现象,更可以保持板栗原有的品质品味,保存时间可达1年左右。
合冷制冷建议对刚收购的板栗子,不能长时间在席棚里保管,也不能*沙藏,板栗*的存放法就是放入冷库内,板栗若不及时入库的话,很容易在麻袋里发热,捂坏了。(沙藏浇水的老办法,使栗子皮渗入水气,炒制时极易裂口),应该24小时内入冷库(*当天入库)。
zui适贮藏条件为:温度0—-2.5℃,空气相对湿度90%-95%,含氧3%-5%,含二氧化碳1%-4%。先在冷库地面垫一层枕木等,后将经预贮发汗的好果装入麻袋并排放枕木上,如此一层枕木一层麻袋共堆4-5层(如能用箱装堆码更好)。为保持库内湿度,可向库内地面和向麻袋洒水。
板栗*的存放法合冷制冷是一家以商用制冷、工业制冷设备、制冷设备及配件、冷库方案设计、冷冻冷藏、建造、安装、售后、维修保养服务为一体的综合性制冷设备公司!0551-6550.2655、180.9669.3551
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