2000型真空滚揉机
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2000型真空滚揉机

2000型真空滚揉机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2018-05-14 09:00:00
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荥阳市民生食品机械厂

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产品简介

2000型真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。

详细介绍

2000型真空滚揉机介绍:

自动化控制,可按制品的工艺要求设定滚揉过程,设定有总滚揉时间、滚揉时间和间歇时间。
真空度按工艺要求调节。自动滚揉,自动真空,省时省力。 真空滚揉机是在真空状态下,将肉块通过筒体转动进行滚揉。筒体转动时块状肉在真空状态下膨胀,纤维组织被拉开,在导叶片的作用下沿筒壁做向前-向后-向里-向前的回旋运动,互相挤压,同时沿筒壁切向翻滚、摔打。这样使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。还能以人的意志、口感使添加剂均匀的渗透到肉纤维当中,使肉及添加剂融为一体,以达到肉质鲜嫩,出品率高的目的。

2000型真空滚揉机性能优点:

1、整机采用不锈钢板制作,设计合理,结构严谨,操作简单安全,清洗方便,降低了劳动力成本,减轻了劳动强度,大大提高了生产效率,更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。

2、桨叶圆弧形,设计*,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性的外观得到提高。
3、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。

技术指标:

产品名称

生产能力(kg/次)

生产功率(kw)

GR-50

50

1.5

GR-100

100

1.85

GR-200

200

2.25

GR-300

300

2.25

GR-500

500

3.75

GR-600

600

3.75

GR-800

800

5.5

GR-1000

1000

7

GR-1500

1500

11

GR-2000

2000

14

1.选材精良,精工制造:

我公司为了适应现代食品的安全及卫生要求,所有生产的设备均采用食品不锈钢材料生产,经久耐用,便于清洗。
2、全程质控,杜绝次品:

生产过程中,由我公司的QC部门人员,严格把关设备的整个生产过程,从原材料的采购开始到成品出库的整个生产过程进行*跟踪检测,以确保设备出厂合格率达到*。
3、售后服务,为您护航:

我公司拥有一支能心系用户、技术过硬的专业售后服务队伍,面向全国客户,随时提供的服务!公司郑重承诺用户购机后,设备质保一年,并终身维修! 

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